Durante una tiepida giornata d’autunno, passeggiavo per le via del quartiere di Porta Venezia a Milano. Avevo appena comprato una monoporzione di pasticceria per merenda - ma magari di questa mia passione parleremo in un secondo momento - quando mi
17/10/1992, Monza. Quinta elementare, un compito dato dalla Maestra “fate un tema ispirato al capitolo dell’Addio ai monti di Alessandro Manzoni". Svolgimento. Addio Mottola, sorgente dalla pianura verde. Di giorno un rilievo e di notte illuminata come un abete addobbato per il Natale. Le
I brownies - che prendono il nome dal loro colore brown = marrone - nascono negli Stati Uniti alla fine dell’Ottocento. Si legge che una delle prime ricette è stata preparata da un pasticcere di Chicago che aveva ricevuto il
A volte nei viaggi non conta tanto il quando ma il dove e nemmeno conta tanto la distanza percorsa, piuttosto verso dove. 2018, Settembre Grazie all’ospitalità della mia amica Alessandra che vive lì da qualche anno, ho potuto visitare questo luogo tanto
Il pane è uno dei prodotti alimentari più consumati al mondo e le prime preparazioni risalgono almeno agli Egizi. Abbiamo il pane arabo, la baguette in Francia, il bagel negli Stati Uniti, l’enjera in Etiopia ed Eritrea, il naan in